Das Weingut - ein Familienbetrieb
Die Wurzeln des Weingut Ems-Post reichen bis in das Jahr 1887. In seiner heutigen Form besteht es seit Anfang der siebziger Jahre. Vor 40 Jahren wandelte Wilhelm Post den landwirtschaftlichen Gemischtbetrieb in ein Weingut um. Mit der Fertigstellung des neuen und hochmodernen Kellereigebäudes im Jahre 1995 findet der Ausbau der Weine ausschließlich auf dem Betriebsgelände in der Wörthstrasse statt.
Seit Herbst 2004 führen die beiden Söhne von Wilhelm Post, Ralph und Markus, das Weingut. Ralph absolvierte nach seiner Lehre eine Ausbildung zum Weinbautechniker. Markus studierte an der Fachhochschule in Geisenheim und machte dort seinen Abschluss zum Diplom-Ingenieur für Weinbau und Oenologie.
Auch die Eltern sind heute noch engagiert im Betrieb tätig.
Der Weinbergsbesitz umfasst zurzeit 16 Hektar und befindet sich in so bekannten Eltviller Lagen wie "Sonnenberg", "Kalbspflicht" oder "Langenstück". Aber auch in den Nachbargemeinden Kiedrich mit seiner "Sandgrub" oder Rauenthal mit dem überregional bekannten "Steinmächer" bewirtschaftet die Familie Post ihre Weinberge. Die abwechslungsreichen Böden und das sonnige, milde Klima des Rheingau sorgen neben der intensiven Pflege der reifenden Trauben für die Grundlage der vielfach prämierten Weine und Sekte.
Seit Herbst 2004 führen die beiden Söhne von Wilhelm Post, Ralph und Markus, das Weingut. Ralph absolvierte nach seiner Lehre eine Ausbildung zum Weinbautechniker. Markus studierte an der Fachhochschule in Geisenheim und machte dort seinen Abschluss zum Diplom-Ingenieur für Weinbau und Oenologie.
Auch die Eltern sind heute noch engagiert im Betrieb tätig.
Der Weinbergsbesitz umfasst zurzeit 16 Hektar und befindet sich in so bekannten Eltviller Lagen wie "Sonnenberg", "Kalbspflicht" oder "Langenstück". Aber auch in den Nachbargemeinden Kiedrich mit seiner "Sandgrub" oder Rauenthal mit dem überregional bekannten "Steinmächer" bewirtschaftet die Familie Post ihre Weinberge. Die abwechslungsreichen Böden und das sonnige, milde Klima des Rheingau sorgen neben der intensiven Pflege der reifenden Trauben für die Grundlage der vielfach prämierten Weine und Sekte.